How to Steam Your Vegetables in a Durbl Bag

Article published at: Mar 15, 2024 Article author: Durbl-Megan Article tag: how to use durb bags
How to Steam Your Vegetables in a Durbl Bag
All Durbl Life Stories Article comments count: 0

No surprise, but steaming is among the healthiest and most basic methods to prepare veggies. Allow us count the ways ...


Veggies plus water equates to maximum nourishment. As opposed to using oil or fat, the boiling water outdoors and the water vapors created inside gently prepare your veggies, preserving a lot of nutrients within the food.

Fancy devices, be gone. If you're utilizing a Durbl bag to do the food preparation, this process gets back at much easier. Just cut your vegetables to a wanted dimension, seal them inside a Durbl and place the bag in a pot of boiling water. Cover the pot with a cover and allow the veggies heavy steam away. That's it!

We like the Durbl half gallon for family-sized steaming, while a Sandwich Durbl is excellent for solitary serving meals. Durbl can like wise be used to cook raw or icy veggies by sous vide.

Since veggies have various cooking times, you might need to prepare them in different bags. As an example, bell peppers soften much faster than carrots, so heavy steam them individually. If you are steaming vegetables with comparable cooking times, such as broccoli and cauliflower, go ahead and let them heavy steam with each other.


Depending upon the dimension of your pot, you can cook numerous bags of veggies each time. Simply pull them out at the suitable cooking time.


If you are steaming in a Durbl, below's a piping hot tip: cover your pot while you steam. This helps keep the water vapors inside the pot, which will aid the vegetables prepare much faster and a lot more evenly. Desire a lot more details? In-depth directions for three popular fit to be tied vegetables, listed below!


How to steam carrots in a Durbl bag?


  1. Prepare the carrots: Wash and peel the carrots. Cut them into slices or chunks, depending on your preference and cooking method.
  2. Season (optional): If desired, season the carrots with salt, pepper, herbs, or any other seasonings of your choice.
  3. Place in the silicone bag: Put the prepared carrots into a clean silicone bag. Make sure to distribute them evenly and leave some space at the top of the bag.
  4. Seal the bag: Seal the silicone bag tightly, ensuring that there are no air pockets inside.
  5. Cook: Submerge the sealed silicone bag containing the carrots in a pot of boiling water. Make sure the water covers the bag completely. You can also use a sous vide machine if available, following the recommended temperature and time settings for carrots.
  6. Monitor and adjust: Cook the carrots according to your preferred doneness, typically between 30 minutes to 1 hour depending on the size and thickness of the carrots. Monitor the cooking process to ensure the carrots are cooked to your desired tenderness.


How to steam broccoli in a Durbl bag?


  • Load a supply pot with around 6 to 7 cups of water and bring it to steam.
  • Cut a broccoli crown into florets. If the florets are rather big, cut them in half.
  • Transfer the broccoli into a Stasher Extract any type of air bubbles inside the bag and seal it.
  • Meticulously place the bag in the pot of boiling water and cook for about 13 to 15 mins.
  • Usage tongs to remove the bags from the pot of boiling water. Open up the Durbl bags with oven mitts or tea towels. Eliminate the veggies from the bag with tongs and offer!


How to steam bell peppers in a Durbl bag?


  1. Prepare the bell peppers: Wash the bell peppers thoroughly, remove the stem, seeds, and inner membranes. Cut the bell peppers into strips or pieces of your desired size.
  2. Seasoning (optional): If desired, season the bell peppers with salt, pepper, garlic powder, or any other seasonings of your choice.
  3. Place in the silicone bag: Put the prepared bell peppers into a clean silicone bag, ensuring they are evenly distributed.
  4. Seal the bag: Seal the silicone bag tightly, ensuring there are no air pockets inside.
  5. Cooking: Submerge the sealed silicone bag containing the bell peppers in a pot of boiling water, ensuring the water completely covers the bag.
  6. Cooking and adjusting: Cook the bell peppers for about 8 to 10 minutes, or until they reach your desired tenderness. Periodically check the peppers to ensure they are cooked to your liking.
  7. Serving: Once cooked, carefully remove the silicone bag from the pot and open it to release the steam. Transfer the cooked bell peppers to a serving dish.
  8. Enjoy: Serve the cooked bell peppers as a side dish or incorporate them into your favorite recipes. Adjust the seasoning if necessary and enjoy your delicious cooked bell peppers!

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published